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Bücher : Biochemie

Bücher zum Thema BIOCHEMIE   zurück

Lubert Stryer : Biochemie
Titel: Biochemie
Autor: Stryer, Lubert
Verlag: Spektrum Akademischer Verlag
Einband: Gebunden
Seiten: ca. 1100 S., ca. 1800 meist farb. Abb.
Erscheinungsjahr: 1996
ISBN: 3-86025-346-8

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Lubert Stryers Biochemie hat unzähligen Studenten - vom Vordiplom bis zur Doktorprüfung - nicht nur in unübertroffener Klarheit die Grundlagen dieses Faches und den prüfungsrelevanten Stoff vermittelt, sondern Ihnen auch die Augen für die molekulare Logik des Lebendigen und die "Schönheit" dieser Disziplin geöffnet. Dem Autor ist es nun erneut gelungen, die enormen
wissenschaftlichen Fortschritte der letzten Jahre in eine geschlossene Synthese des heutigen biochemischen Wissens zu integrieren. Hunderte von beeindruckenden Computergraphiken setzen neue Maßstäbe für die Visualisierung dreidimensionaler Molekülstrukturen im Lehrbuchbereich.


Voet & Voet : Biochemie      nach oben

Gebundene Ausgabe (1994)                           Wiley/VCH, Weinh.
ISBN: 3527292497

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Dieses Lehrbuch bietet eine gezielte Einführung in:biologische, physikalische und chemische Grundlagen des Lebens : Aufgaben und Funktion von Biomolekülen, Energiegewinnung und -verarbeitung in lebenden Organismen, Fluß der genetischen Information zur Aufrechterhaltung des Lebens Enzym-Mechanismen und Kontrollmechanismen, Bezüge zu Evolution und Medizin.


Georg Löffler, Petro E. Petrides : Biochemie und Pathobiochemie

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Gebundene Ausgabe (1998)                                       Springer-Verlag, Bln.; ISBN: 3540643508

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Aktuell, zuverlässig und ausgewogen - der Löffler/Petrides ist Garant für höchste wissenschaftliche Kompetenz. Die schlüssige Didaktik überzeugt ebenso wie das farbige Layout mit zahlreichen Abbildungen. Dabei wurde besonderes Gewicht auf die starke Verknüpfung der theoretischen Inhalte mit der klinischen Praxis gelegt. Den Lesern wird viel geboten: Interessante Einleitungen, eine klare Strukturierung des Inhalts, Hervorhebung der wesentlichen Stichworte, Merksätze und prägnante Zusammenfassungen. Aktuelle Forschungsergebnisse und ein umfangreiches Register gehören selbstverständlich auch dazu. Lernpsychologisch optimal gestaltet und auch als Nachschlagewerk topaktuell.


G. L. Zubay : Biochemie      nach oben

Gebundene Ausgabe
1220 Seiten (1999)     McGraw-Hill, Ffm.
ISBN: 3890287018

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Thomas Kreutzig : Biochemie. Kurzlehrbuch zum Gegenstandskatalog 1.       nach oben

Taschenbuch (1997)

                                       Urban & Fischer, Mchn.
ISBN: 3437510509

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Alfred Pingoud, Claus Urbanke :
Arbeitsmethoden der Biochemie.  
                 

Gebundene Ausgabe (1997)
de Gruyter, Bln.
ISBN: 3110146967

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Arbeitsmethoden der Biochemie Das Werk gibt einen detaillierten Überblick über die Grundlagen der wesentlichen biochemischen Techniken. Darüber hinaus gibt es Hinweise auf Laborausstattung und Sicherheitsaspekte. erläutert die vielfältigen Möglichkeiten, an relevante biochemische Informationen heranzukommen, führt in mathematische und physikalischchemische Verfahren ein, die für die Datenauswertung benötigt werden und erläutert die Prinzipien aufwendiger instrumenteller Analytik. Das Buch wendet sich an Studenten der Biochemie, Chemie, Pharmazie und Medizin, aber auch an die technischen und wissenschaftlichen Mitarbeiter im biochemischen oder molekularbiologischen                Forschungslaboratorium, die ihr Methodenspektrum aktualisieren oder ergänzen wollen. Inhalt Biochemische Literatur .Allgemeine Laborpraxis. Probenvorbereitung . Trennungen. Analytik. Immunologische Methoden. Physikalischchemische Methoden Mathematische Methoden.


Gertrud Rehner, Hannelore Daniel :
Biochemie der Ernährung.  
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Taschenbuch (1999)
Spektrum Akad. Vlg., Hdg.
ISBN: 3827403766

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Biochemie der Ernährung ist ein Lehrbuch für Studenten der Ernährungswissenschaften und ein Nachschlagewerk fürErnährungswissenschaftler und Mediziner. Im Mittelpunkt der Darstellung steht der Stoffwechsel der Nährstoffe, beginnend bei den Prozessen auf molekularer Ebene und über die zelluläre Ebene zu den Organen fortschreitend. Damit sollen beispielsweise die Aufnahme der Nährstoffe über die biologische Membran, die enzymatische und hormonelle Regulation der Stoffwechselvorgänge und die Bedeutung der einzelnen Reaktionen für den gesamten Organismus beschrieben werden. Je detailierter die Kenntnisse über die molekualren Prozesse der Ernährung, desto besser kann das  Idealziel der Ernährungswissenschaften, die "richtige" Ernährung zu definieren, erreicht werden.


Gerhard Richter : Biochemie der Pflanzen.    nach oben

Taschenbuch - 512 Seiten (1996)                           Thieme, Stgt.
ISBN: 3131034211

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Das Lehrbuch für Lernende und Professoren der Biologie, Biochemie, Chemie, Pharmazie, Mikrobiologie und Agronomie informiert über die Vielfalt und vor allem die Besonderheiten biochemischer Prozesse bei Pflanzen. Die beteiligten zellulären Strukturen und Kompartimente sowie die wirksamen Regulationen sind besonders berücksichtigt. Neben Grundlagen werden neueeste Erkenntnisse vermittelt.


Gerhard Michal : Biochemical Pathways. Biochemie- Atlas.                          nach oben

Gebundene Ausgabe (1999)
Spektrum Akad. Vlg., Hdg.
ISBN: 3860252399

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Auf der Grundlage der weltbekannten "Biochemical Pathways", des "Boehringer-Posters", entstand dieses Buch.Wissenschaftlich fundiert und hochaktuell ist hier die Biochemie und Molekularbiologie komprimiert dargestellt. Grafiken, Tabellen und Kommentartexte bieten zusammen eine Fülle von Themen und Fakten. Betont werden Zusammenhänge: biochemische Reaktionswege und Regulation, strukturelle und enzymatische Daten, die Molekularbiologie der Nucleinsäuren, medizinische Aspekte. Prokaryonten und Viren werden ebenso behandelt wie interzelluläre Kommunikation, das Immunsystem und die Blutgerinnung. Jedes Kapitel wurde von Fachleuten entworfen.Weiterführende Literatur und Datenbanken werden aufgeführt.Dieses Buch schlägt eine Brücke zwischen Lehrbuchstoff und Originalliteratur: als wertvolles Nachschlagewerk, als Überblick über die Zusammenhänge in einem überaus komplexen und höchst dynamischen Gebiet - eine Fundgrube für alle, die in den Biowissenschaften auf dem Laufenden bleiben müssen.Lesen - Beiträge renommierter Wissenschaftler behandeln sämtliche relevanten Themen aus dem Bereich Biochemie / Molekularbiologie auf dem aktuellen Stand der Forschung. Jedes Kapitel enthält weiterführende Literatur.Sehen - Eine Vielzahl 6-farbiger (!) Grafiken veranschaulichen die überaus komplexen biochemischenVorgänge.Nachschlagen - Übersichtliche Tabellen ermöglichen den raschen Zugriff auf wichtige Einzeldaten.


Gerhard Krauss : Biochemie der Regulation und Signaltransduktion. Das moderne Lehrbuch für Chemiker, Biochemiker und Mediziner          nach oben

Taschenbuch (1997) Wiley/VCH, Weinh.; ISBN: 3527293930

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Wie kommunizieren Zellen? Was steuert die Aktivität von Zellen oder Enzymen? Was geschieht, wenn eine Zelle zur Krebszelle wird ?Diese und ähnliche Fragen sind zentraler Gegenstand der biochemischen Forschung. Vieles ist schon bekannt und gehört zum notwendigen Grundlagenwissen für angehende Mediziner, Biochemiker und Biologen.

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